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第118节(2 / 3)

厮去其他两位老师那儿说了一声,今日不上课了。

明儿雪要大的话也不上了。

燕明荞很可能一下子多两三日的假,这就像一颗漂亮的小雪球砸她面前了,冬日这么冷,她也不想上课,甚至想把屋里的床弄成温泉庄子的炕,这样睡起来更暖和。

但这都入冬了,弄也麻烦,燕明荞想等自己搬一间院子后再弄,到时候就由着她添置东西了。

现在屋子里也很暖和,昨儿晚上她睡着了,今日早上醒来,被窝里多了两个汤婆子,准是雪竹昨儿守夜偷偷放的。

燕明荞中午来了玉明轩,燕明玉是觉得不上课挺好的,她有点奇怪,“你上课要上到多大呀,明月十三了还要上。”

燕明荞道:“应该等到十四岁吧,但学海无涯,上课不一直上,功课是要一直学的。”

圣人写的书、各种前辈写的书,加起来多少呢,她这辈子成天看书也看不完,但只要多看点,就……就能多看点!

燕明玉早已习惯妹妹这般,“日后你生辰,我就送你书好了。”

燕明荞:“……二姐姐,还是送别的吧,生辰这么高兴的日子,我可不想还看书。”

“那送吃食好不好?”

“好呀好呀当然好呀!”

燕明荞看着姐姐,都已经开始期待明年的生辰了,只不过,明年那个时候,二姐姐都不在国公府了。

她其实也能感觉到自己长大了,前两年穿的衣裳都小了,也知道自己不是一天就长大了,可能每天在被窝里伸伸懒腰,就高了。

可是每过一天,母亲就年长一天,离二姐姐出嫁就近一天。

燕明玉没什么感觉,她问明荞,“难道我嫁了人,就不是你姐姐了?”

“可嫁了人,就不能常常见面了呀。”

“谁说不能的,又没人管我。”

那倒也是。

燕明荞揉揉脸,“二姐姐,咱们中午吃什么呀?”

今日天冷,她还是最关心吃什么,她已经和母亲说了不回正院了,平日上课,都是吃米饭炒菜炖菜,这样快,吃完还能看会儿书睡一觉,但今日不一样哎。

这么大的雪,不管是吃锅子还是别的都好吃。

燕明玉喊了声流露,流露端上来一壶菊花茶。

燕明荞对花茶研究颇深,菊花茶有清热降暑的功效,“今天要吃辣的?”

燕明玉:“猜对了四分之一。”

燕明荞想,辣的好,辣的吃完暖和。

火锅毛血旺还是米粉米线……

一瞬间,燕明荞脑子里已经飘过好多菜名了,最好她谨慎地猜测,“火锅!”

燕明玉道:“大错特错,是烧烤和羊汤,庄子昨儿送了只羊,正好吃烧烤。”

燕明荞有些疑惑,“烧烤,和烤肉不一样吗?”

燕明玉咳了一声,那当然不一样了。

她们有烤肉铺子,就是姐妹两人的生意,她们时常过去吃饭,什么肉都有,燕明玉好久都想不起吃烧烤来。

烧烤烤肉,一字之差,肯定有所不同。

燕明玉让丫鬟把烧烤架搬到吃饭的堂厅外,烟气大,肯定不能在屋里烤,厨娘烤得最熟练,烤好之后送过来,羊汤也是早就炖好的。

搭配的有小饼小葱,铺子的烧烤料和蘸酱。

烤的则是羊肉串,肥瘦相间,一块一块串在竹签上,肉没提前腌过,但烤肉的调料准备得不少,厨娘带了围裙,头发用布巾包着,一旁还准备了扇子,留着烤肉串是扇风。

燕明荞忍不住咽了咽口水。

羊汤端上来,是奶白的色泽,这个去腥过,喝起来只有香味,里面有些羊杂,口感不一,还有嫩滑的粉丝条,在肉串没烤好前,燕明荞就喝羊汤,吃粉丝。

要不是怕占肚子,肯定把要烤的馒头掰一点,泡在里面吃。

光喝羊汤味道太清淡,姐妹俩都是无辣不欢的口味,一人往汤里加了勺油辣子。

再倒点醋,这下够味了。

过了一会儿,第一把羊肉串烤好了。

燕明荞在红泥小火炉亲手烤过肉,但那里的肉为了熟得快,都是薄片,但这个是一个一个串在一起的肉块儿。

一共烤了十串,燕明荞拿了五串,外面撒着烧烤料,还有红彤彤的辣椒面,瘦肉烤焦了,外面冒着油光,怕吃起来太腻,多是两块瘦肉串一块儿肥肉。

肥肉已经变成了透亮的黄色,连着瘦肉咬一口,香辣味在嘴里爆开。

香味是烤制过的羊肉香味,辣味则是辣椒面的辣,这个肉好香,和烤肉的确不一样,难怪要叫烧烤。

芝麻粒粘在羊肉串上面,燕明荞吃的时候免不了粘到嘴巴边上一点,但擦一擦还能继续吃。

她喜欢吃羊肉,觉得羊肉又香又好吃,骨头炖汤也好喝,喜欢的时候膻味也觉得香,燕明荞没数吃了多少串,但她面前的竹签子挺多的。

燕明玉吃的时候给自己倒了杯酒,她以前也

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